7月28日上午，全省烘焙食品现场经验交流表彰暨陕西糕点名城授牌仪式在我县召开。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳，省工交办、省经委副主任曹军念，省轻工办主任韩登新及全省48家食品企业负责人出席了会议。副市长赵庆明参加会议并讲话。
近年来，县委、县政府始终把烘焙食品产业作为一项富民强县的支柱产业来抓，截至目前，我县已拥有烘焙食品加工企业38家，其中，“红星软香酥”、“心特软”相继荣获陕西名牌食品和免检产品，子祺食品荣获中国食协“中国名饼”称号。全县烘焙食品年加工能力达到20000吨。
在这次会议上，礼泉县荣获“陕西糕点名城”称号。陕西红星软香酥有限公司、陕西子祺食品有限公司、陕西心特软食品有限公司等10家企业被授予 “陕西烘焙食品十佳企业”称号。
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